Темный брауни

Темный брауни

(0 Отзывы)
Темный брауни
  • Время подготовки: 10 мин.
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Общее время: 30 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    115 г
  • Какао порошок
    45 г
  • Шоколад молочный
    115 г
  • Коричневый сахар
    30 г
  • Сахар
    150 г
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Мука пшеничная белая
    60 г

Инструкции

  1. Растопите масло, добавьте шоколад, какао, порошок эспрессо и перемешайте.
  2. Смешайте яйца с белым и коричневым сахаром до получения кремообразной текстуры, как у меня.
  3. Добавьте шоколад и продолжайте перемешивать.
  4. Теперь добавьте муку, какао и быстро перемешайте, как я показываю.
  5. Движения должны производиться снизу вверх, чтобы сохранить воздух, накопившийся во время перемешивания.
  6. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
  7. Взбейте брауни до улучшения консистенции и поставьте его обратно в духовку еще на 20 минут.
  8. Мы подаем брауни с теплым молоком на завтрак или в любое другое время, когда вам захочется сладенького!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход