Кекс с абрикосами (вариант 2)

Кекс с абрикосами (вариант 2)

(0 Отзывы)
Кекс с абрикосами (вариант 2)
  • Порции: 8 человек
  • Время подготовки: 30 мин.
  • Время приготовления: 60 мин.
  • Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Порция
8
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Сахар
    180 г
  • Мука пшеничная белая
    180 г
  • Дрожжи сухие
    7 г
  • Молоко Căsuța Mea 2,5%
    120 мл
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    85 г
  • Персик
    280 г
  • Орехи грецкие (жареные)
    30 г

Инструкции

  1. В одной миске смешайте молоко с 80 г абрикосов.
  2. В другой миске взбейте яйцо с сахаром, добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.
  3. Влейте молоко с абрикосами и растопленное масло, снова перемешайте.
  4. Добавьте оставшиеся нарезанные абрикосы и аккуратно вмешайте в тесто.
  5. Выложите тесто в форму диаметром 18 см.
  6. Посыпьте рублеными орехами и выпекайте 60–70 минут при 160 °C.
  7. Для крема: взбейте все ингредиенты до пышной текстуры и нанесите на остывший кекс.
  8. Украсьте по желанию дольками абрикосов и клубники. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход