Куриные фрикадельки с пастой орзо в сливочном соусе

Куриные фрикадельки с пастой орзо в сливочном соусе

(0 Отзывы)
Куриные фрикадельки с пастой орзо в сливочном соусе
  • Порции: 4 человек
  • Общее время: 40 мин.

YouTube видео

Нежные куриные фрикадельки с пастой орзо-это сытное и уютное блюдо для быстрого ужина. Как приготовить фрикадельки, смотрите в рецепте Фрикадельки в нежном сливочном соусе.

Порция
4
  • Фрикадельки
    450 г
  • Оливковое масло
    1 ст.л.
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    2 ст.л.

Для соуса:

  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    2 ст.л.
  • Чеснок
    4 зубчик
  • Лук
    1 шт
  • Паста Орзо
    190 г
  • Белое сухое вино
    80 мл
  • Бульон
    540 мл
  • Сливки Căsuța Mea 33%
    180 мл
  • Пармезан
    50 г
  • Вяленые помидоры
    60 г
  • Шпинат
    70 г
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Смесь специй
    по вкусу

Инструкции

  1. Разогрейте масло на сковороде.
  2. Обжарьте фрикадельки до золотистой корочки.
  3. Уберите их со сковороды.
  4. Добавьте масло, затем лук и чеснок, готовьте до мягкости.
  5. Добавьте специи и вяленые томаты.
  6. Добавьте орзо и слегка обжарьте.
  7. Влейте вино и немного выпарите.
  8. Добавьте бульон и готовьте до мягкости пасты.
  9. Добавьте сливки, шпинат и сыр.
  10. Верните фрикадельки и доведите до готовности. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход