Турецкие пончики с кунжутным кладбищем

Турецкие пончики с кунжутным кладбищем

(0 Отзывы)
Турецкие пончики с кунжутным кладбищем
  • Время подготовки: 60 мин.
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Мука пшеничная белая
    380 г
  • Воды
    100 мл
  • Дрожжи
    20 г
  • Белый сахар
    2 ст.л.
  • Меда
    1 ст.л.

Инструкции

  1. Смешайте теплую воду с сахаром, свежими дрожжами и сахаром.
  2. Добавьте муку солью, перемешайте, затем заместите 10-12 минут. Мы покрываем тесто полотенцем и даем ему отдыхать в течение 1 часа.
  3. Мы делим тесто на 6 равных частей. Мы моделируем веревки с длиной 60 см, мы сгибаем пополам, так что концы коснулись, Мы скручиваем веревку, мы хорошо смоделируем круглые и хорошо замираем края.
  4. Для сиропа мы смешаем теплую воду с медом.
  5. Мы погружаем пончики в сироп, а затем переворачиваем их через предыдущий жареный кунжут.
  6. Мы переносим в лоток, выстланную выпечкой, накрываем полотенцем и позволяем ему расти 40 минут.
  7. Выпекать 20-25 минут или пока не подрумянится, температура 180 с. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход