Паста с моцареллой

Паста с моцареллой

(0 Отзывы)
Паста с моцареллой
  • Порции: 8 человек
  • Общее время: 120 мин.

YouTube видео

Запечённая паста с сочным мясным соусом и тянущейся моцареллой — сытное и уютное блюдо для всей семьи.

Порция
8
  • Масло растительное
    2 ст.л.
  • Фарш смешанный (говядина, свинина)
    1 кг
  • Лук
    1 шт
  • Морковь
    1 шт
  • Томатный соус
    1 стакан
  • Вода
    1 стакан
  • Смесь специй
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Моцарелла Căsuța Mea для пиццы и сэндвичей
    800 г
  • Паста (разные виды)
    250 г
  • Базилик
    по вкусу

Инструкции

  1. На разогретой сковороде разогреваем масло и добавляем фарш. Обжариваем до румяной корочки, затем перекладываем мясо на тарелку. В той же сковороде обжариваем лук и морковь. Добавляем томатную мякоть, воду, возвращаем фарш, приправляем солью и любимыми специями. Готовим 15–20 минут на среднем огне.
  2. Отваренную заранее пасту (1–2 минуты) наполняем полосками моцареллы. Выкладываем в форму для запекания, добавляем мясной соус и посыпаем оставшейся моцареллой.
  3. Запекаем 35–40 минут при 180°C. Даем блюду отдохнуть 5–10 минут и подаем с свежим базиликом. Приятного аппетита! 🍽️

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход