Посолите курицу солью и черным перцем, затем поместите ее в противень. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 45 минут.
Приготовьте соус: растопите масло и смешайте его с медом, соевым соусом, раздавленным чесноком, сладким красным перцем и специями для курицы.
Через 45 минут достаньте курицу из духовки и обильно намажьте соусом по всей поверхности. Поставьте обратно в духовку и запекайте 25-35 минут, пока не станет золотистой и нежной.
Подавайте курицу горячей, с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
