Яйца взбивают с сахаром и щепоткой соли, добавляем молоко, снова перемешиваем.
Погружаем круассаны в тесто, перекладываем в форму, добавляем оставшееся тесто, посыпаем миндальной крошкой и запекаем 20-25 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Подаем с сахарной пудрой и малиной.
Приятного аппетита!
