Для теста смешайте сахар «Gătim Cu» с яйцами, влейте растопленное масло и молоко «Căsuța Mea», снова перемешайте.
Просейте муку с разрыхлителем, в конце добавьте ванильную эссенцию с кусочками белого шоколада и перемешайте.
Положите в каждую бумажную формочку по 1 большой столовой ложке теста, затем добавьте 1 чайную ложку клубничного джема и, наконец, снова 1 большую столовую ложку теста.
Выпекайте маффины 25–30 минут при температуре 200 °C.
Достаньте маффины из духовки, дайте им немного остыть и наслаждайтесь.
