Добавьте две столовые ложки мёда или другого полезного подсластителя по вашему вкусу. Хорошо перемешайте.
Теперь возьмите два средних яйца, кокосовое масло или любое другое масло по вкусу, молоко и всё тщательно перемешайте. Растительное масло можно заменить растопленным сливочным маслом.
Добавьте цельнозерновую муку, пищевую соду, щепотку соли и корицу, затем добавьте сухие ингредиенты к жидким.
Добавьте измельчённые орехи. Я использовала грецкие. Вылейте смесь в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки или смазанную маслом. По желанию можно украсить шоколадом, орехами или сухофруктами. Выпекайте при температуре 180 °C 45–60 минут.
Как же хорошо выглядит банановый хлеб. Внутри он влажный и мягкий!
Его можно подавать утром на завтрак. Надеюсь, я вас вдохновила!
