Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

(0 Отзывы)
Пицца Маргарита
  • Время подготовки: 70 мин.
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 85 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Мука пшеничная белая
    400 г
  • Сахар
    1 ч.л.
  • Дрожжи сухие
    1 ч.л.
  • Вода
    250 мл
  • Оливковое масло
    2 ст.л.
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Помидоры в собственном соку
    300 г
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Орегано
    по вкусу
  • Моцарелла Căsuța Mea для пиццы и сэндвичей
    150 г

Инструкции

  1. В миску насыпьте 400 г муки, 1 чайную ложку сахара, 1 чайную ложку сухих дрожжей и половину чайной ложки соли.
  2. Смешайте все ингредиенты.
  3. Залейте 250 мл теплой воды.
  4. Соедините все ингредиенты, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, тщательно вымесите и сформируйте шар. Накройте его полотенцем.
  5. Оставьте на час, чтобы тесто поднялось.
  6. Готовим соус. На разогретой сковороде с маслом обжариваем: 1 мелко нарезанную луковицу и раздавленный чеснок,
  7. Добавьте 300 г томатов в собственном соку, приправьте солью и орегано.
  8. Оставьте на 30 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
  9. Достаньте тесто, разделите его на две равные части.
  10. Раскатайте каждый шарик скалкой.
  11. Добавьте томатный соус и тертую моцареллу Căsuța Mea.
  12. Выпекать при температуре 230 °C 9–10 минут.
  13. Подавать со свежо нарезанным базиликом.
  14. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Чизкейк с черной смородиной
Посмотреть рецепт

Чизкейк с черной смородиной

200 мин.
Суфле с нежным творогом и смородиной
Посмотреть рецепт

Суфле с нежным творогом и смородиной

мин.
Хачапури
Посмотреть рецепт

Хачапури

40 мин.

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход
972 Кулинарных идей

Популярные рецепты

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

 Творожные оладьи

Творожные оладьи

Последние новости

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

Социальные сети