В миске вылейте теплое молоко, добавьте свежие дрожжи и перемешайте, пока дрожжи не растворяются.
Затем добавьте муку, сахар и соль, смешайте 3 минуты.
Мы продолжаем растопленное масло и замесим тесто, пока оно не станет гладким, накрываем полотенцем и даем ему расти в течение часа.
В кастрюле с водой добавляется мак и варят 5 минут.
Слейте жидкость через сито, поверните обратно в кастрюлю, вылейте молоко и варите, пока вся жидкость не впитается.
Добавьте сахар, хорошо перемешайте и подайте в холодильник в течение 10 минут.
Когда мак охлаждается, добавьте отбелен и смешайте.
Распределите тесто в прямоугольной форме на слегка показанной таблице.
Район Наполнение на всей поверхности, оставляя 2 см каждый.
Тщательно сверните рулон, перенесите на смазанный смазанный поднос с маслом и дайте ему расти в течение часа.
Перед выпечкой подноса, смажьте поверхность желтком и выпекайте 30 минут, температура 180 с.
Охладите и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!
