В миске смешиваем нашу сметану жирностью 30%, тертый чеснок, измельченный укроп, приправляем солью и черным перцем по вкусу.
Натрите вареные яйца на крупной терке, добавьте 1 столовую ложку заправки и хорошо перемешайте.
Равномерно натираем на крупной терке наш твердый голландский сыр, добавляем оставшуюся заправку и перемешиваем.
Маслины нарежьте тонкими ломтиками.
Нарежьте кубиками слабосоленый копченый лосось.
Поместите кольцевую форму диаметром 14 см на тарелку.
Выложите слоями:
1. Яйца со сметанной заправкой, хорошо распределите и разровняйте;
2. Нарезанные маслины;
3. Лосось, нарезанный кубиками;
4. Сыр со сметанной заправкой.
Край украшаем нарезанными маслинами, копченым лососем и зеленью.
Этот салат прекрасно украсит новогодний стол, он вкусный и ароматный.
