Суп из зелёного горошка со шпинатом

Суп из зелёного горошка со шпинатом

(0 Отзывы)
Суп из зелёного горошка со шпинатом
  • Порции: 4 человек
  • Время подготовки: 20 мин.
  • Время приготовления: 25 мин.
  • Общее время: 45 мин.

YouTube видео

Порция
4
  • Зелёный горошек
    400 г
  • Лук зеленый
    100 г
  • Шпинат
    60 г
  • Масло растительное
    15 мл
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    50 г
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Инструкции

  1. Обжарьте лук на среднем огне, периодически помешивая. Добавьте зелёный горошек и залейте водой или бульоном.
  2. Приправьте солью и готовьте на слабом огне 5–7 минут, чтобы горошек стал мягким.
  3. Затем добавьте листья шпината, доведите до кипения и снимите с плиты.
  4. Измельчите суп с помощью погружного блендера до получения однородной текстуры (при необходимости добавьте немного воды).
  5. В конце добавьте масло, при необходимости досолите, перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход