Желейный тарт с ягодами

Желейный тарт с ягодами

(0 Отзывы)
Желейный тарт с ягодами
  • Время подготовки: 240 мин.
  • Время приготовления: 60 мин.
  • Общее время: 300 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Бисквитная крошка
    110 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    65 г
  • Шоколад белый
    40 г
  • Молоко Căsuța Mea 1,5%
    70 мл
  • Ликер
    30 мл
  • Желатин
    25 г
  • Сливки Căsuța Mea 33%
    120 мл
  • Сахар
    40 г
  • Лимонный сок
    20 мл
  • Яблоки
    350 г

Инструкции

  1. Для коржа. Смешать печенье с расплавленным маслом.
  2. Переносим в форму для пирога диаметром 23 см, выравниваем и формируем основу, ставим в морозильник на 30 минут.
  3. Для мусса. Смешиваем желатин с водой и оставляем на 10 минут, затем расплавляем в микроволновой печи.
  4. В миску добавляем желток с медом, перемешиваем.
  5. Добавляем молоко и ликер, снова перемешиваем.
  6. Ставим миску на паровую баню и варим до небольшого загустения.
  7. Добавляем белый шоколад, перемешиваем, добавляем растопленный желатин и снова перемешиваем.
  8. Взбиваем сливки, наливаем в смесь и перемешиваем.
  9. Вылейте смесь на корж и поместите в морозильную камеру на 1 час.
  10. Для лимонного желе. Смешиваем желатин с 125 мл воды и оставляем набухать на 10 минут.
  11. В кастрюлю наливаем оставшуюся воду, добавляем сахар и мед, перемешиваем, пока сахар не растворится.
  12. Добавьте набухший желатин, перемешивайте до полного растворения, влейте лимонный сок, снова перемешайте и дайте немного остыть.
  13. Вынимаем форму из морозильника, добавляем любимые ягоды, заливаем желатиновой водой и ставим в холодильник на 3-4 часа.
  14. Вынимаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Домашний майонез
Посмотреть рецепт

Домашний майонез

15 мин.
Кекс с шоколадом и карамелью из апельсинов
Посмотреть рецепт

Кекс с шоколадом и карамелью из апельсин...

60 мин.
Пончики с сыром и сыром
Посмотреть рецепт

Пончики с сыром и сыром

40 мин.

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход
919 Кулинарных идей

Сезонное меню

Популярные рецепты

Торт с шоколадом

Торт с шоколадом

 Оладьи на основе творога

Оладьи на основе творога

Последние новости

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

Социальные сети