Tartă jeleu cu pomușoare

Tartă jeleu cu pomușoare

(0 Recenzii)
Tartă jeleu cu pomușoare
  • Timp de pregătire: 240 min.
  • Timp de gătire: 60 min.
  • Timp total: 300 min.

YouTube видео

Portie
1
  • Firimituri de biscuiți
    110 g
  • Unt Căsuța Mea 82,5%
    65 g
  • Сiocolată albă
    40 g
  • Lapte Căsuța Mea 1,5%
    70 ml
  • Lichior
    30 ml
  • Gelatină
    25 g
  • Smântână dulce (frișcă) Căsuța Mea 33%
    120 ml
  • Zahăr
    40 g
  • Suc de lămâie
    20 ml
  • Mere
    350 g

Instrucțiuni

  1. Pentru Blat. Amestecăm biscuiții cu untul topit.
  2. Transferăm într-o formă pentru tartă cu diametru 23 cm, aplatizăm și formăm baza, dăm în congelator pentru 30 de minute.
  3. Pentru Mousse. Amestecăm gelatina cu apa și lăsăm să se umfle 10 minute, apoi topim în cuptorul cu microunde.
  4. Într-un bol adăugăm gălbenușul cu mierea , amestecăm.
  5. Turnăm laptele și lichiorul , amestecăm din nou.
  6. Punem bolul la baia de aburi și fierbem până se îngroașă ușor.
  7. Adăugăm ciocolata albă, amestecăm, turnăm gelatina topită și amestecăm din nou.
  8. Batem frișca , turnăm peste amestec și amestecăm.
  9. Turnăm amestecul peste blat și dăm în congelator pentru 1 oră.
  10. Pentru Jeleul de Lămâie. Amestecăm gelatina cu 125 ml- apă și lăsăm să umfle 10 minute.
  11. Într-o cratiță turnăm apa rămasă , adăugăm zahărul și mierea, amestecăm până se topește zahărul.
  12. Adăugăm gelatina umflată amestecăm până se topește, turnăm sucul de lămâie, amestecăm din nou și lăsăm să se răcească puțin.
  13. Scoatem forma din congelator adăugăm pomușoarele preferate, acoperim cu apa gelatinoasă și dăm la frigider pentru 3-4 ore.
  14. Scoatem și savurăm. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare