Amestecăm untul rece cu coajă de lime și lămâie, adăugăm făină de migdale și zahăr, amestecăm.
Turnăm uleiul, adăugăm făina și mirodeniile, amestecăm din nou.
Întindem aluatul între 2 foi de copt cu o grosime de 4mm .
Dăm la congelator pentru o oră.
Decupăm cercuri și coacem la Temperatura 175 °C, până se rumenesc ușor marginile.
Pentru decor: ungem marginile formelor dorite cu ciocolată roz topită, dăm în congelator până se întărește, umplem cu pastă de nuci cu ciocolată, dăm din nou în congelator, până se întărește .
Adăugăm câte o picătură de ciocolată neagră topită , în mijlocul fiecărui biscuite, scoatem din forme ciocolata și lipim.
