Prăjitură cu zmeură și brânză de vaci

Prăjitură cu zmeură și brânză de vaci

(0 Recenzii)
Prăjitură cu zmeură și brânză de vaci
  • Porții: 8 persoană
  • Timp total: 80 min.

YouTube видео

O prăjitură pufoasă, cu brânză de vaci cremoasă și zmeură aromată – dulce, fină și perfectă pentru orice moment al zilei!

Portie
8
  • Ou de găină
    4 buc
  • Sare
    1 vârf
  • Zahăr
    200 g
  • Lapte Căsuța Mea 3,5%
    150 ml
  • Ulei
    100 ml
  • Extract de vanilie
    1 linguriță
  • Praf de copt
    6 g
  • Făină albă
    250 g

Pentru umplutură:

  • Brânză de vaci Căsuța Mea 5,5%
    200 g
  • Zahăr
    2 lingură
  • Zmeură
    150 g

Instrucțiuni

  1. Bate ouăle cu zahărul și sarea până când obții o compoziție pufoasă. Adaugă laptele și uleiul, apoi amestecă bine.
  2. Încorporează făina, praful de copt și vanilia. Amestecă până obții un aluat omogen. Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu unt.
  3. Amestecă brânza de vaci cu cele 2 linguri de zahăr, apoi distribuie compoziția peste aluat, fie uniform, fie pe alocuri. Adaugă zmeura din loc în loc, apăsând ușor.
  4. Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 165°C, timp de aproximativ 60 de minute, până se rumenește frumos. Las-o să se răcească complet, apoi porționeaz-o și savureaz-o cu drag. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare