Мы комбинируем йогурт со сливками и половиной соли.
Мы помещаем сито в миску, накрываем чистым полотенцем, наливаем композицию, приготовленную из сливок и йогурта, затягиваем концы и оставляем в холодильник 8-10 часов, чтобы слить лишнюю жидкость.
Смажьте руки маслом и сформируйте шарики.
Для маринада в банке добавьте нарезанный чеснок, перец, соль, соль, залейте масло и перемешайте.
Tăvălim желчь через белый кунжут, черный кунжут, орегано, сладкий перец и куркума.
Добавьте шарики в банку с подготовленным маринадом, накройте крышкой и оставьте на 4-8 часов, чтобы мариновать.
Наслаждайтесь закусками на хлебе, кисти ..
Приятного аппетита!