Тем временем готовим зажарку для борща. В сковороду добавляем жир или масло, томатную пасту и по желанию острый перец. Обжариваем всё вместе 3-4 минуты.
В борщ добавляем заранее отваренную фасоль и зажарку. Варим всё 4-5 минут или до тех пор, пока картофель не станет мягким.
