Смешайте куриную отбивную, лук, чеснок, яйцо, приправить солью и перцем и перемешать.
Добавьте 100 граммов в отбивную на пластиковую фольгу, немного распределите, сделайте глубину посередине, добавьте сулугуни и сверните колбасы, как в видео.
По краям мы делаем узлы и кипящаем в течение 15 минут в кипящей воде.
Мы снимаем пленку и жарим на масляной кастрюле, пока они не станут красиво подрумянены со всех сторон.
Наслаждайтесь горячими колбасами с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
