Начнём с приготовления начинки.
В чашу кухонного комбайна добавьте: творог, сахар, ванильный сахар, яйцо и кукурузный крахмал, перемешайте до получения однородной массы.
Для теста: в миске смешайте просеянную муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель.
В другой миске взбивайте яйца с сахаром и ванильным сахаром в течение 7–8 минут.
Влейте молоко и растопленное масло, добавьте густую смесь и перемешивайте ингредиенты до тех пор, пока не образуются комки.
Переложите смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выложите начинку в несколько слоев. С помощью зубочистки распределите начинку.
La dorință adăugăm pomușoare sau fructe.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 °C в течение 30–35 минут.
Достаньте, дайте остыть в течение 5 минут, нарежьте и подавайте с удовольствием.