Пирог в слоях с шоколадом

Пирог в слоях с шоколадом

(0 Отзывы)
Пирог в слоях с шоколадом
  • Время подготовки: 25 мин.
  • Время приготовления: 50 мин.
  • Общее время: 75 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    30 г
  • Мука пшеничная белая
    200 г
  • Пудра сахарная
    160 г
  • Шоколад белый
    50 г
  • Шоколад темный
    70 г
  • Какао порошок
    1 ст.л.
  • Разрыхлитель
    2 ч.л.
  • Яйцо куриное
    4 шт
  • Ванильная эссенция
    1 ст.л.
  • Миндаль
    30 г

Инструкции

  1. Для теста: взбиваем сахар с маслом при комнатной температуре.
  2. Добавляем яйца по одному, продолжая взбивать.
  3. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем ванильный экстракт.
  4. Мешаем, пока у нас не образуются комочки.
  5. Мы делим тесто на 3 части.
  6. В одну емкость добавляем капли белого шоколада и перемешиваем.
  7. Во вторую посуду добавляем какао-порошок, взбиваем до образования комочков.
  8. И в третью посуду добавляем растопленный черный шоколад, перемешиваем.
  9. Обиваем прямоугольную форму бумагой для выпечки.
  10. Добавляем тесто слоями.
  11. 1 слой - смесь с черным шоколадом. 2 слой - смесь с какао. 3 слой - смесь с белым шоколадом.
  12. Выровнять поверхность и выпекать в течение 50 минут при температуре 180 °C.
  13. Вынимаем и оставляем кекс остывать полностью.
  14. Для глазури. Растапливаем шоколад с маслом, заливаем на кекс и распределяем, посыпаем измельченными миндальными орехами.
  15. Оставляем в холодильнике на 10-15 минут, пока шоколад не застынет.
  16. Вынимаем и подаем с удовольствием.
  17. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход