Для коржа: смешать измельченные печенья с расплавленным маслом, переложить в кольцо диаметром 20 см, сформировать основу, поднять бока на 5 см и запечь 15 минут при температуре 170 °C.
Для крема: смешать сливочный сыр, сахар и ваниль, добавить йогурт и яйца.
Перелейте на приготовленное печенье и запекайте 80 минут при температуре 120 °C. Остудите и охладите в холодильнике в течение 6 часов.
По желанию сверху добавляем карамель.
Украшаем жареными грецкими орехами и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
