Карамельный крем

Карамельный крем

Карамельный крем

(0 Отзывы)

Карамельный крем

Время подготовки: 60 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Общее время: 80 мин.

YouTube видео

Порция

1

Сахар

200 г
Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%

120 г
Желатин

4 г
Сливки Căsuța Mea 33%

180 мл
Соль

4 г

Инструкции

На сковороде при средней температуре расплавляем сахар.
Добавляем горячий сливки и энергично перемешиваем.
Снимаем с плиты, добавляем соль вместе с набухшим желатином.
Когда достигнет температуры 50 градусов Цельсия, добавляем мягкое масло, перемешиваем.
Переложите крем в банки и охладите, пока он не застынет.
Крем идеально подходит для тортов, пирогов, булочек и блинов.
Наслаждайтесь!!

Вам также может понравиться

Вафли творожные

Посмотреть рецепт

Вафли творожные

35 мин.

Булочки с варёным кремом и вишней

Посмотреть рецепт

Булочки с варёным кремом и вишней

180 мин.

Гранола с орехами и изюмом

Посмотреть рецепт

Гранола с орехами и изюмом

40 мин.

Отзывы (0)

Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход