Печенье с кофе

Печенье с кофе

(0 Отзывы)
Печенье с кофе
  • Время подготовки: 50 мин.
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Мука пшеничная белая
    130 г
  • Какао порошок
    15 г
  • Крахмал кукурузный
    45 г
  • Растворимый кофе
    5 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    70 г
  • Пудра сахарная
    70 г
  • Экстракт ванили
    05
  • Вода
    10 мл

Инструкции

  1. Смешиваем кофе с горячей водой и оставляем в стороне.
  2. В одной посуде смешиваем муку, какао и кукурузный крахмал.
  3. В другой посуде взбиваем мягкое масло, сахар и соль.
  4. Добавляем желток и перемешиваем, затем вливаем кофе, снова перемешиваем, теперь добавляем сухую смесь и формируем тесто.
  5. Оборачиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.
  6. Берём небольшие порции теста и лепим формы, похожие на кофейные зерна.
  7. Выкладываем печенье на противень и выпекаем 10-15 минут при температуре 160 °C.
  8. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход