Вылейте молоко в емкость, добавьте желатин и перемешайте.
Дайте набухнуть в течение 10 минут.
В миску добавьте: творог, мед и нарезанный банан.
Взбиваем блендером до получения однородной массы, вливаем растопленный в микроволновке или на паровой бане желатин, перемешиваем венчиком до однородности.
Разлейте смесь по формочкам или банкам и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Украсьте желе тертым шоколадом и подавайте на завтрак или десерт.