Приправьте кусочки курицы по вкусу: солью, черным перцем, паприкой и хлопьями острого перца.
Обжаривать на хорошо разогретой сковороде с маслом по 7-8 минут с каждой стороны.
Достаем куриную грудку.
В ту же сковороду добавьте тертый чеснок и обжарьте в течение 30 секунд.
Влейте воду, добавьте сметану, тертый твердый сыр, приправьте солью и орегано и кипятите 3–4 минуты.
Переверните курицу и добавьте вяленые помидоры, готовьте еще 10–15 минут, затем добавьте шпинат, помешивайте до размягчения и подавайте с любимым гарниром.
