Русский салат

Русский салат

(0 Отзывы)
Русский салат
  • Время подготовки: 20 мин.
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Общее время: 40 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Картофель
    4 шт
  • Смесь грибная
    200 г
  • Маринованных огурец
    100 г
  • Сыр Căsuța Mea Классический
    200 г
  • Лук зеленый
    30 г
  • Укроп
    10 г
  • Майонез
    250 г
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Масло растительное
    2 ст.л.
  • Яйцо куриное
    4 шт

Инструкции

  1. На разогретую сковороду выложите нарезанные грибы, обжаривайте, периодически помешивая, пока вода не испарится.
  2. На другой сковороде с маслом обжарьте нарезанный кубиками лук в течение 4–5 минут.
  3. Добавьте лук к грибам и обжаривайте 2–3 минуты.
  4. Ставим блюдо, сверху кладем круглое кольцо диаметром 20 см.
  5. Картофель натереть на крупной терке.
  6. В миске приготовьте заправку: смешайте майонез, измельченный укроп, приправьте по вкусу солью и черным перцем.
  7. Сверху положите картофель, 2–3 столовые ложки заправки и аккуратно распределите ее по всей поверхности.
  8. Добавьте грибы, нарезанные ломтиками соленые огурцы и натрите на мелкой терке яйца, выравнивая каждый ряд.
  9. Добавьте майонез и разровняйте поверхность.
  10. Наконец, натрите сыр, затем распределите оставшуюся заправку по краям и украсьте края мелко нарезанным зеленым луком.
  11. Ставим в холодильник на несколько часов.
  12. Достаньте салат из холодильника за 2 часа до подачи.
  13. Счастливых праздников!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход