Plăcintă burek

(0 Recenzii)

Portie

Într-un vas mixăm cu un blender ouăle, sare după gust și iaurtul, turnăm uleiul continuînd să mixăm, la final încorporăm cașcavalul răzuit.
Acoperim tava unsă cu unt cu 3 foi filo.
Adăugăm jumătate din compoziție iar 3 foi filo deja unse cu ou între ele, adăugăm compoziția rămasă și pa final iar 3 foi unse cu ou bătut.
Laturile rămase le așezam ușor în interiorul tavei.
Dăm plăcinta în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 °C pentru 50 de minute.
Scoatem tava, lăsăm 30 de minute să se răcească, apoi servim cu plăcere.
Poftă bună!