В миске смешайте блендером яйца, соль по вкусу и йогурт, влейте масло, продолжая перемешивать, и в конце добавьте тертый сыр.
Накройте смазанный маслом противень тремя листами теста фило.
Добавляем половину начинки, затем снова 3 листа фило, уже смазанных яйцом между собой, кладём оставшуюся начинку и в завершение — ещё 3 листа, смазанных взбитым яйцом.
Оставшиеся стороны аккуратно поместите внутрь противня.
Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 50 минут.
Выньте противень, дайте ему остыть в течение 30 минут, а затем подавайте к столу.