Пирог "Бурек"

Пирог "Бурек"

(0 Отзывы)
Пирог "Бурек"
  • Время подготовки: 40 мин.
  • Время приготовления: 50 мин.
  • Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Тесто фило
    270 г
  • Творог Căsuța Mea 5,5%
    300 г
  • Сыр Căsuța Mea Классический
    300 г
  • Греческий йогурт
    125 г
  • Масло растительное
    150 мл

Инструкции

  1. В миске смешайте блендером яйца, соль по вкусу и йогурт, влейте масло, продолжая перемешивать, и в конце добавьте тертый сыр.
  2. Накройте смазанный маслом противень тремя листами теста фило.
  3. Добавляем половину начинки, затем снова 3 листа фило, уже смазанных яйцом между собой, кладём оставшуюся начинку и в завершение — ещё 3 листа, смазанных взбитым яйцом.
  4. Оставшиеся стороны аккуратно поместите внутрь противня.
  5. Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 50 минут.
  6. Выньте противень, дайте ему остыть в течение 30 минут, а затем подавайте к столу.
  7. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход