Для теста смешиваем: молоко с яйцом, сахаром, растопленным маслом и ванильным экстрактом.
Добавляем муку с какао-порошком и разрыхлителем, перемешиваем.
Мы формируем тесто, переносим на поверхность, посыпанную мукой, раскатываем тесто на толщину 6-7 мм, вырезаем круги диаметром 6 см, переносим на противень. (Оставшееся тесто снова формируем, раскатываем и вырезаем)
Мы печем 10-15 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
Для глазури: в кастрюле смешать сахар с водой, довести до кипения и варить 5 минут.
Погружаем печенье в глазурь, перекладываем на решетку и оставляем на 2-3 часа, пока глазурь не застынет.
Печенье готово!
Счастливых праздников!