Шоколадное желе

(0 Отзывы)

Порция

◦ В кастрюле соедините молоко и сгущённое молоко и доведите их до кипения.
◦ В отдельной миске смешайте воду с желатином и оставьте набухать на 10 минут, затем растопите в микроволновой печи в течение 10-15 секунд.
◦ Добавьте тёмный шоколад в горячее молоко и помешивайте до полного растворения.
◦ Введите расплавленный желатин и хорошо размешайте до получения однородной массы.
◦ Налейте смесь в стаканы, чашки или миски и поставьте в холодильник на 2 часа.
◦ Повторите ту же процедуру, но замените тёмный шоколад карамельным или белым шоколадом.
◦ Вылейте этот слой поверх уже застывшего желе с темным шоколадом и снова поставьте в холодильник еще на 2 часа.
◦ Перед подачей украсьте нарезанным шоколадом или воздушным рисом по вкусу. Приятного аппетита!