Равиоли с кремовым соусом из белого вина

Равиоли с кремовым соусом из белого вина

(0 Отзывы)
Равиоли с кремовым соусом из белого вина
  • Время подготовки: 15 мин.
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Общее время: 25 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Равиоли
    500 г
  • Мука пшеничная белая
    15
  • Чеснок
    3
  • Белое сухое вино
    120 мл
  • Пармезан
    45 г
  • Петрушка
    8 г
  • Орегано
  • Сливки Căsuța Mea 33%
    240 мл

Инструкции

  1. Растапливаем масло в сковороде на среднем огне.
  2. Как только она растает, посыпьте муку и варите 1-2 минуты, часто помешивая.
  3. Добавьте измельченный чеснок, затем вино, дайте закипеть до уменьшения в объеме наполовину.
  4. Добавьте сливки, перемешивайте до полного растворения.
  5. Приправляем солью, перцем, орегано и тимьяном по вкусу.
  6. Готовьте несколько минут, пока соус не загустеет, по вашему усмотрению.
  7. Добавьте пармезан, перемешайте, в конце добавьте нарезанный петрушку и предварительно сваренные равиоли, перемешайте и подавайте немедленно.
  8. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход