Для печенья теста перемолоть печенье вместе с расплавленным маслом.
Переложите смесь в форму для выпечки съемным дном диаметром 23 см, сформируйте основу и бока.
Ставим в духовку на 10 минут при температуре 175 °C.
Для крема смешиваем: топленый черный шоколад, топленый молочный шоколад, горячий сливки, топленое масло и щепотку соли.
Добавляем крем на остывшее печеное тесто.
Выровнять поверхность и поставить в холодильник на ночь.
Перед подачей украшаем клубникой.
Приятного аппетита!