Баклажаны слоями с соусом и моцареллой

Баклажаны слоями с соусом и моцареллой

Баклажаны слоями с соусом и моцареллой

(0 Отзывы)

Баклажаны слоями с соусом и моцареллой

Время подготовки: 45 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Порция

1

Баклажан

2 шт
Томатный соус

500 г
Пармезан

30 г
Моцарелла Căsuța Mea для пиццы и сэндвичей

200 г
Соль

по вкусу
Перец черный молотый

по вкусу

Инструкции

Обжарьте нарезанный лук в масле в течение 3-4 минут, добавьте томатный соус и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Готовьте на медленном огне 30-35 минут.
Нарежьте баклажаны тонкими кружками, посолите с обеих сторон и обжарьте в масле до легкого золотистого цвета.
В форму для запекания добавьте 2-3 ложки соуса, выложите слоями ломтики баклажана, томатный соус, посыпьте пармезаном и моцареллой.
Продолжаем пока не закончим, запекаем 40-45 минут при температуре 190 °C.
Подаем теплый баклажан со свежим базиликом. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Тост по-английски на завтрак

Посмотреть рецепт

Тост по-английски на завтрак

30 мин.

Чизкейк с миндалем

Посмотреть рецепт

Чизкейк с миндалем

150 мин.

Тыквенные кабачки с киноа

Посмотреть рецепт

Тыквенные кабачки с киноа

60 мин.

Отзывы (0)

Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход