| Калорийность | 96 ккал. |
|---|---|
| Белки | 2 г. |
| Жиры | 1 г. |
| Углеводы | 21 г. |
| Варить | 0 мин. |
| Жарить | 5 мин. |
| Тушить | 0 мин. |
| Запекать | 25 мин. |
Плод многолетнего травянистого растения банана. Имеет удлиненную форму, желтую кожуру и нежную мякоть. Плоды могут достигать длины 40 см. Родиной этого особенно популярного фрукта считается Юго-Восточная Азия. Бананы содержат большое количество углеводов, витамин С, а также фосфор, железо, калий, кальций и магний. Обычно употребляются в свежем виде, используются как начинка и для украшения тортов, пирожных, мороженого, из них готовят салаты, желе, мармелад, конфеты, смузи, напитки. Однако бананы можно также жарить, запекать на гриле, варить до состояния сиропа, консервировать, сушить. Вес одного банана составляет от 150 до 250 граммов.
