| Калорийность | 31 ккал. |
|---|---|
| Белки | 2 г. |
| Углеводы | 6 г. |
| Варить | 1 мин. |
| Жарить | 1 мин. |
| Тушить | 1 мин. |
| Запекать | 1 мин. |
Паприка – пряность с насыщенным ароматом и острым вкусом. Основные характеристики: ярко-красный цвет, сладковато-пикантный вкус, мягкая текстура. Паприка богата витамином С, содержит капсаицин, который способствует улучшению пищеварения. В кулинарии используется для добавления цвета и аромата в блюда: мясные, овощные, супы, соусы. Хранить паприку следует в прохладном, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Срок годности – около года, при правильном хранении.
