| Калорийность | 148 ккал. |
|---|---|
| Углеводы | 9 г. |
Ванильная эссенция - концентрированный экстракт ванили, обладающий насыщенным ароматом и сладким вкусом. Основными характеристиками этого продукта являются высокая концентрация ванили и естественность состава. Ванильная эссенция обладает антиоксидантными свойствами и способствует улучшению пищеварения. В кулинарии используется для придания блюдам неповторимого ванильного вкуса и аромата. Добавляется в выпечку, десерты, кремы, напитки. Хранить ванильную эссенцию следует в прохладном и сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Срок годности обычно составляет несколько лет, при соблюдении условий хранения.